Talking in the 5th-Dimension.:光麺(ヨドバシAKIBA 店)：骨太光麺全部乗せ

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2010
08 27（金）

光麺(ヨドバシAKIBA 店)：骨太光麺全部乗せ

[ ぶらぶら日記：Moblog, 麺丼之中是大宇宙:ラーメン]

いやあ、僕様としたことが、もう一ヶ月近くお店のラーメンを食べていないのであった。せっかくの秋葉原なので、本来であれば「がんこ」「じゃんがら」といったマイ・ソウル・ラーメンに行きたいところなのだが、残念ながら時間がない(そして猛暑の中を移動するには荷物が多い)。そこでヨドバシだ。
骨太光麺は前にも食べたのだが、節粉で魚介の風味を効かせたトンコツ醤油だ。麺のわりにスープが少ない感じがするのがちょっと寂しい。太麺は、はごたえよいが少し粉っぽいかも。