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2008
05 05（月）

ニッポンジンのソウルフードは世界を席巻するか

[ 五次元漂流：Net]

「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者が語る『ゴーゴーカレーNY店』 （WIRED VISION）

海外から輸入され、日本独自の進化を遂げた「日本人のソウルフード」。ラーメン、ハンバーグと並び称される「カレーライス」について、熱く語っておられる。
なかなか面白い。

ヘロイン中毒者がヘロインを注射するのが大好きなのと同じように、私は日本のカレーを愛している。ヘロイン中毒との唯一の大きな違いは、ヘロイン中毒は長期間ヘロインを断てば中毒でなくなる点だ。

いや、それ、よけいにマズいだろう、普通に考えて（笑）

投稿者 ogre : 2008年5月 5日 01:19



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