2004
11 07(日)
11 07(日)
収穫の秋
[ 五次元的思考之蒙昧:Diary]
我が家(つうかマンション)の裏庭(っても駐輪場の脇の植え込み)には、
唐辛子がなっています。
・・・ガーデニング好きのおぢさんが植えたものなのですが。(そう言えば夏はゴーヤが鈴なり(つうのか?)だったし、収穫できなかったけどメロンとかスイカもやってたなぁ。)
写真でも分かると思いますが、生の唐辛子の赤と緑のコントラストは、なんというか、不自然ですよね(笑)。まるで絵の具で塗ったような。(いや、塗ってませんよ。)
生をもいできて、依った縄の依り目に差し込んでいます。それをレンジの脇にかけておくと、だんだんと乾燥唐辛子になります。
生の唐辛子ってうまく活かす料理法ってありませんかね?
投稿者 ogre : 2004年11月 7日 23:06
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