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2010
09 28（火）
09 28（火）
ザボン（海老名SA（上））：ネギラーメン
[ 麺丼之中是大宇宙:ラーメン]
久しぶりに海老名SA（上り）に立ち寄ったら、フードコートが改装されていてびっくりした。これまでは個別注文・会計だったものが集中食券機での注文になり、ザボンのメニューも「ラーメン」「ネギラーメン」から、チャーシューメンやら味噌ラーメンやら増えていた。隣には別のラーメン屋が入っていて、どうもスタッフは相互に連携しているらしい。このあたりで、ちょっと不安を感じていた。
写真の写りが悪いのはラーメンのせいではない。すまん。
出てきたラーメンは、以前「SAでこのレベルが食べれるとは！」と感心した、その味とはかけ離れたものだった。
スープは薄く、コクがない。麺はフニャフニャで見る影もない。そういえば、以前カウンターで入れることができたニンニクすりおろしも見あたらなかったな。とにかくまあ、同じラーメンとは思えない。単なるSAのフードコートのラーメンになってしまっていた。これではもちろん、隣のラーメン屋を試す気にもならない。ああ、悲しむべきかな、効率化・システム化による弊害よ！
投稿者 ogre : 2010年9月28日 00:07
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