2008
06 07(土)
06 07(土)
元祖一条流がんこらーめん八代目(末広町):冷やし塩ラーメン
[ 麺丼之中是大宇宙:ラーメン]
先月から販売開始していたけど、衣更えの季節も終わったのでソロソロ食べてもいいかなって気分だったので今シーズン初食。
まあ、前にも紹介したんだけど(笑)
蒸し鶏に小梅の赤、紫蘇の青が鮮やかな冷やし塩ラーメン。ラーメンというジャンルに入れていいのかどうか、本当に迷う……。常食にしようって気は起きないんだけど、しみじみと旨くもある。
初期の頃と比べてスープの味が安定してきて、そのまま啜っても飲めない味ではない。でもまあ、ようは和食の小鉢のお出汁みたいなものなので、丼一杯ってのは、まあ、無理だ(笑)。その分量がすくなくなる(スープを飲まなくなるので)。女性にもオススメ。成人男子は大盛りを頼むのがいいだろう(ダイエット中の僕様は迷わず普通盛りだ)。脂分が少なくてサッパリしているので胃にもたれにくいのもよい。
ああ、夏が近づいてきたな……
ラーメンとコミケカタログでおとづれを知る、それがアキバの夏。日本の夏。
(↑今年はこれで行きます(←えー?))
投稿者 ogre : 2008年6月 7日 23:19
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